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澳门威尼斯人提现_1个土豆3颗蛋,简单好做,挑食的宝宝也爱吃

发布时间:2020-01-08 09:37:21 人气:3644

澳门威尼斯人提现_1个土豆3颗蛋,简单好做,挑食的宝宝也爱吃

澳门威尼斯人提现,在日料中,有许多由蛋包饭衍生出来的料理。比如说美食君超喜欢的《心有所属》里,男主夏向做的蛋包汉堡肉!

精致的摆盘、绝妙的口感,一切充满了恋爱般甜蜜的感觉,或许精致是日料最基本的代名词吧~

美食君也想做出一道能让人觉得温暖的料理,于是选择了用香滑绵软的奶香土豆泥代替米饭,用蛋包饭的形式呈现出来。

土豆泥的味道跟平常在肯德基吃到的差不多,没准他们就是这么做出来的呢,学到这个配方,在家也能经常吃奶香土豆泥了~

美食君还另加了一些培根在里面,就算是土豆泥也能吃到满嘴肉香!

蛋 包 土 豆 泥

土豆1个/鸡蛋3个/培根3片

牛奶50ml/蚝油10ml/淀粉5g

盐/白糖/黑胡椒适量

1. 土豆去皮后,切成片状,放入蒸锅中蒸15分钟,取出稍微放凉后压成土豆泥。

2. 切好的培根下锅翻炒至金黄,与牛奶一同加入土豆泥中,搅拌均匀。

3. 取一个碗将鸡蛋打成蛋液,锅中刷油将蛋液摊成蛋皮,土豆泥倒入其中一侧摊成半圆,再用刮刀或者锅铲将另一侧蛋皮盖上。

4. 取适量黑胡椒,加入蚝油、淀粉,加水搅拌均匀成酱汁,倒入锅中小火煮成浓稠的芡汁。

5. 芡汁均匀淋在蛋皮表面,再切一些蔬菜焯水后进行摆盘即可。

拨开蛋皮的瞬间,细腻幼滑的土豆泥也露出来,awsl。

冷冷的冬天,吃一口有金黄蛋皮包裹着的奶香土豆泥,真是非常惬意呢~

而且看着这简单几步就能做好,颜值又爆表的料理,自己心里也是非常有成就感的,冒着寒风出门打卡网红店什么的根本不存在。

绵软的口感吃起来一点也不费牙,给老人小孩吃照样没压力。平时做好吃的都要考虑家里的老人孩子能不能吃,而蛋包土豆泥就没有这样的烦恼了。

因为它不仅美味,营养也十分丰富,做起来也容易,实在是没有什么理由拒绝的!